文：依窗听雪

能以一叶之轻，牵众生之口者，唯茶是也。

小小的一片茶叶，伴随了人类数千年。引得苍生向他低头.究竟是茶的什么牵引着人们,没有人说得清道得明。因为不清楚，所以你一言，我一语，茶在众说纷纭中变得复杂起来，于是就有了茶道。什么事一但和“道”沾上边，那麻烦可就大了，老子研究这个东西一辈子，最后说：“道，可道，非常道；名，可名，非常名”。老子他老人家都没搞明白的问题，我就不跟着费神了。说说自己为什么陶然于茶，倒还说得清楚。

就我而言，喝茶是一种习惯，品茶是一种乐趣，被亲朋好友赠茶是一种感动，被素不相识的人赠茶是意外中有惊喜还得加上感叹！

最喜欢呼朋两三个，音乐伴茶香的感觉了。所以家中常常接到这样的电话：“又想去你家喝茶了。”在众多的乐趣中，淘茶带给我的快乐最多。

淘茶是一个怡然的过程，如果淘到了好茶，那真是幸福得一塌糊涂！常常一个人背起小包就踏上了淘茶的路。为什么一个人？一家一家地走，一家一家地问，一家一家地品，别人都嫌烦，所以，孤家寡人去淘茶是常事。

对我而言，乐趣自在其中，没有人陪着倒也自由自在，其乐融融。我住的虽是个小城，茶叶店倒不少，角角落落的茶叶店都被我走了个遍，名店，品牌店，大店，小店几乎无一幸免。哪个小店的铁观音好，哪个小店的岩茶正宗，哪个小店的绿茶新鲜，都没有逃出我的“法眼”。开始的时候，有的店主看我女子一个，变着法儿地想骗我，那么糟糕的茶楞敢要高价。

“哼哼，我不骗你的茶喝也是因为没时间，倒来骗我！”心里这样想着，嘴上是不能说出来的。微笑着、神色庄重地听茶老板鼓吹完，我就上阵了。只需略施小计这仗就打得赢。遇到不太懂茶的呢，只需和他谈谈铁观音出自安溪，说说祥华，西坪，善新什么的就可以了；遇到懂的呢，就得这样说了：“陈茶水很滑顺,香气淡,铁观音如果要留存的话就得焙足火,5年以上的陈观音少有佳品；高档岩茶经炭火足焙,这样水就细滑,经几年留存退火,水更醇厚. 但不建议把高香茶留成陈茶……" 如果遇到的真是高手，那你就得和他谈谈正岩外岩，洲茶什么的。如果遇到好学的高手，那还得和他谈谈当年波士顿倾茶事件中的茶究竟是祁门红茶还是正山小种。呵呵，谈到后来，我脸上的凝重和微笑就跑到了他们的脸上。

“坐坐坐，茶，上茶，上好茶”.呵呵，一顿倾谈，老板在我走时都真心诚意地送上各种好茶，名曰：“送你茶就是要证明我这小店还是有好茶的！”或者,“希望以后常来小店”，“遇到你真高兴啊”之类的话。所以呀，我喝过的很多好茶都是后来“光顾”那些小店时，老板拿出的最好的茶，什么陈年的普洱，2000元钱一斤的铁观音，刚刚到货的绿茶……

呵呵~~~这样就搞定了大街小巷的茶老板们，于是我的家中常能变出各种各样的茶来应对慕名前来喝茶的各路“神仙”。神仙们喝完了茶也会觉得嘴短，嘴短了以后说话是这样的：“这茶我在家喝,怎么就没有在你这里喝着感觉好呢，纳闷了！” 于是，家里陆陆续续地有了这样那样的茶叶，都是神仙们在自己家喝不出感觉，来我这里就能喝出感觉的各种好茶。

为了多骗一些茶叶来，我常故做神秘地说：“知道河北的安国吧？”神仙们虔诚地点点头：“知道知道。”我一看神仙们上道儿了，赶紧又加一把劲儿：“药不经过安国不为药，只能算是草。……茶叶不到我家也就没有茶叶味儿。” “哦，原来是这样啊！” 沉思一番后说：“老师教导得是！”相视过后哄堂大笑……，呵呵~~~怎么样，这样的淘茶水平高吧？不用自己跑出去，坐在自己家里茶就跑来了。当然，你还可以说这是骗茶。不过我就纳闷了，怎么那么多人要求被我骗呢。“别人又送我茶了，哪天去你家喝啊！” ，“哪天去你家喝茶啊，再听你说说那个什么大红袍！”，“我弄来好的铁观音了，到你家喝吧！”你听你听，都带着感叹号说的，所以你说，我能拒绝吗？